Хинкали с телятиной

Налейте в большую кастрюлю достаточно воды, чтобы вместить хинкали и дать им достаточно места для плавания. Добавьте соль и доведите воду до кипения.

Осторожно положите замороженные хинкали в кипящую воду. Аккуратно перемешайте, чтобы они не прилипали друг к другу или ко дну кастрюли.
После того, как вода снова закипит, уменьшите огонь и варите хинкали 8-10 минут на среднем огне. Хинкали будут готовы, когда они всплывут на поверхность и станут пухлыми. Однако не оставляйте их в воде слишком долго, чтобы не переварить.
Шумовкой аккуратно достаньте хинкали из воды.

Подавайте их горячими, полив растопленным маслом и/или сливками.

Мука пшеничная, мясо телятины, вода, соль, укроп, крахмал картофельный, чеснок, перец.

Продукт может содержать: глютен

В 100 г продукта:
Белок – 13 г
Жир – 1,6 г
Углеводы – 25 г
В том числе сахара – 0,5 г
Соль – 0,93 г
Энергетическая ценность: 459 кДж (110 ккал)

В 100 г продукта:
Белок – 13 г
Жир – 1,6 г
Углеводы – 25 г
В том числе сахара – 0,5 г
Соль – 0,93 г
Энергетическая ценность: 459 кДж (110 ккал)