Kotlet po kijowsku

Na patelni:
Na patelnię dodaj olej tak, aby pokryć dno patelni. Rozgrzej ją, a następnie ułóż kotlety. Smaż kotlety na średnim ogniu do momentu, gdy spód będzie złoty i chrupiący. To zazwyczaj trwa około 3-4 minut
Po usmażeniu przewracamy na drugą stronę, zmniejszamy ogień i przykrywamy pokrywką. Smażyć do gotowności, zwykle zajmuje to dodatkowe 5-10 minut. Możesz sprawdzić gotowość kotleta, delikatnie go nakłuwając - sok powinien być klarowny, a mięso w środku w pełni ugotowane. Po ugotowaniu, wyjmij kotlety z patelni i połóż na talerzu wyłożonym papierowym ręcznikiem, aby usunąć nadmiar oleju. Teraz kotlety są gotowe do podania.

Frytkownica:
Do frytkownicy lub rondla wlać dużą ilość oleju tak, by potem kotlet w całości był utopiony w oleju. Przed wrzuceniem kotleta rozgrzej olej do 180 stopni. Po rozgrzaniu oleju wrzuć kotlet do oleju (najlepiej smażyć pojedynczo lub kilka, tak by miały swobodną przestrzeń między sobą), aż do momentu złocistej skórki, zazwyczaj to trwa 7-10 minut.

Kotlety można podać z ulubionymi dodatkami, takimi jak świeże warzywa, ziemniaki czy ryż.

Mięso kurczaka, smalec wieprzowy, masło 82%,
ser mozzarella, koperek, sól, pieprz, bułka tarta.

Produkt może zawierać:
jaja, mleko i produkty pochodne

Masa: 400 / 800 g
Rodzaj opakowania: plastik
Półprodukt głęboko mrożony.
Przechowywać w temperaturze: -18°C lub niższej.

Uwaga! Chronić przed rozmrożeniem. Po rozmrożeniu nie nadaje się do ponownego zamrożenia.
Przy temperaturze powietrza powyżej 25°C, wymagane jest transportowanie w torbie termoizolacyjnej.