Gołąbki z wieprzowiną

Najpierw przygotuj zasmażkę. Cebulę i marchewkę należy obrać i drobno posiekać, a następnie podsmażyć na rozgrzanej patelni z odrobiną oleju na średnim ogniu aż do ich ugotowania. Po ugotowaniu warzyw, należy dodać do nich śmietanę lub koncentrat pomidorowy i dokładnie wymieszać, aż wszystkie składniki połączą się. Jeśli używany jest koncentrat pomidorowy, można dodać trochę wody, aby uzyskać odpowiednią konsystencję sosu.

Patelnia:
Następnie należy wyjąć mrożone gołąbki z opakowania i umieścić je w dużym garnku. Gołąbki należy zalać przygotowaną zasmażką z warzyw, a następnie dolać wodę, aby całkowicie ich przykryć. Należy doprawić solą i pieprzem, a następnie dusić je na małym ogniu pod przykryciem przez 40 do 120 minut, w zależności od tego, jak szybko kapusta stanie się miękka i gotowa do spożycia. W trakcie duszenia warto od czasu do czasu sprawdzać poziom wody i ewentualnie dolewać jej trochę, aby zapobiec przywieraniu gołąbków do dna garnka.

Podawać gołąbki gorące, opcjonalnie z dodatkiem śmietany i/lub posiekanym szczypiorkiem.

Piekarnik:
Rozgrzać piekarnik do temperatury 180°C. Wyjąć mrożone gołąbki z opakowania i umieścić je w naczyniu żaroodpornym. Zalać gołąbki przygotowaną zasmażką. Dodać do naczynia trochę wody, aby gołąbki były delikatnie zanurzone. Należy doprawić solą i pieprzem. Przykryć naczynie żaroodporne folią aluminiową lub pokrywką. Umieść naczynie w nagrzanym piekarniku i piecz gołąbki przez około 60-90 minut, aż kapusta będzie miękka, a nadzienie dobrze ugotowane. Od czasu do czasu warto sprawdzać poziom wody w naczyniu i ewentualnie dolewać, jeśli będzie to konieczne.

Podawać gołąbki gorące, opcjonalnie z dodatkiem śmietany i/lub posiekanym szczypiorkiem.

Ryż, mięso wieprzowe, kapusta biała, smażona cebula, marchewka, olej rzepakowy, sól, pieprz.

------

Masa: 800 g
Rodzaj opakowania: plastic
Półprodukt głęboko mrożony.
Przechowywać w temperaturze: -18°C lub niższej.

Uwaga! Chronić przed rozmrożeniem. Po rozmrożeniu nie nadaje się do ponownego zamrożenia.
Przy temperaturze powietrza powyżej 25°C, wymagane jest transportowanie w torbie termoizolacyjnej.

WARTOŚĆ ODZYWCŻA
W 100g Produktu:
Białko - 7,1 g
Tłuszcz - 11,54 g
Węglowodany - 10,9 g
Sól - 0,1 g

Wartość energetyczna:
720,6 kJ (172,1 kcal)