Жареные пельмени

Ингредиенты :

1. 400 г замороженных пельменей с говядиной
2. Вода
3. Растительное масло для жарки
4. Соль
5. Перец

Время приготовления блюда – 15-20 минут.

Инструкция:

1. Вскипятите достаточное количество воды в большой кастрюле, добавив щепотку соли.
2. Как только вода закипит, добавьте в кастрюлю замороженные пельмени. Как только вода снова закипит, варите их около 4-5 минут.
3. Когда пельмени будут готовы, слейте с них воду.
4. Нагрейте растительное масло в большой сковороде на среднем огне.
5. Добавьте на сковороду приготовленные пельмени и обжарьте их с обеих сторон до золотистого цвета и хрустящей корочки, примерно по 2-3 минуты с каждой стороны.
6. Приправьте пельмени солью и перцем по вашему вкусу.

Подавайте жареные пельмени сразу после обжарки, желательно горячими.
Подавайте с соевым соусом или греческим йогуртом.

Приятного аппетита!